拼配是歷史的產(chǎn)物，純料是發(fā)展中的選擇。各有說(shuō)法，每個(gè)人理念不同導(dǎo)致認(rèn)知差。普洱茶純料和拼配各有特色，拼配品質(zhì)更加均衡，純料突出茶樹(shù)在不同區(qū)域呈現(xiàn)出的的某一種味覺(jué)特性。純料固然好喝，但是價(jià)格相對(duì)比較貴，拼配得好的普洱茶也很好，我認(rèn)為只要自己喝著舒服就好。
普洱茶應(yīng)該買(mǎi)純料還是拼配呢？
1、口感風(fēng)味
純料普洱茶：采用同一品種、同一產(chǎn)地甚至同一棵茶樹(shù)的鮮葉制成，能鮮明展現(xiàn)出該原料的獨(dú)特風(fēng)味與品質(zhì)特征。比如易武純料古樹(shù)茶，以湯質(zhì)柔滑、蜜香高揚(yáng)、回甘持久為特點(diǎn)；老班章純料茶則茶氣剛烈，口感濃烈，苦澀度相對(duì)較高但化得快，伴有獨(dú)特的蘭花香與花蜜香，口感風(fēng)格鮮明且純粹。
拼配普洱茶：將不同產(chǎn)地、品種、年份的茶葉按一定比例混合，可綜合多種茶葉的優(yōu)點(diǎn)，打造出豐富多變的口感。如一款拼配普洱茶可能融合了易武的柔、布朗山的剛，既有醇厚的滋味，又有層次豐富的香氣，在茶湯的協(xié)調(diào)性、飽滿(mǎn)度和層次感上表現(xiàn)出色。
3、品質(zhì)穩(wěn)定性
純料普洱茶：受原料產(chǎn)地、氣候、采摘時(shí)間等因素影響大，品質(zhì)易波動(dòng)。如遇到氣候異常年份，純料茶的口感、品質(zhì)可能與往年差異明顯。
拼配普洱茶：通過(guò)多批次、多原料的拼配，能有效平衡各方面因素，使產(chǎn)品品質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。知名品牌的拼配茶，在風(fēng)味和品質(zhì)上能保持較高的一致性和連貫性，消費(fèi)者每次購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品口感差異較小。
3、收藏價(jià)值
純料普洱茶：優(yōu)質(zhì)純料古樹(shù)茶等因原料稀缺、個(gè)性鮮明，具有較高的收藏價(jià)值和升值潛力，尤其像老班章、冰島等名山頭的純料茶，在市場(chǎng)上備受追捧，價(jià)格逐年攀升。
拼配普洱茶：一些經(jīng)典的拼配茶配方經(jīng)過(guò)市場(chǎng)長(zhǎng)期檢驗(yàn)，品質(zhì)穩(wěn)定且具有獨(dú)特風(fēng)味，同樣具有收藏價(jià)值，如大益的7542，是拼配茶中的經(jīng)典，在普洱茶收藏市場(chǎng)中占有重要地位。
4、價(jià)格
純料普洱茶：尤其是來(lái)自名山古寨的純料茶，因原料稀缺、采摘制作成本高，價(jià)格往往較高。如單株純料茶，價(jià)格可能每餅數(shù)千元甚至上萬(wàn)元。
拼配普洱茶：可選用不同等級(jí)、價(jià)格的原料進(jìn)行拼配，價(jià)格范圍較廣，能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的預(yù)算需求，從幾十元一餅到上千元一餅都有。
